Een veel gehoorde opmerking die je hoort wanneer men ontdekt dat je enkel veganistische bronnen van proteïne tot je neemt is de volgende opmerking: Dierlijke eiwitten bevatten doorgaans al die 9 essentiële aminozuren. Plantaardige eiwitten bevatten ze vaak niet alle 9; vandaar dat men snel denkt dat dierlijke eiwitten beter zijn. Enkel op soya gebaseerde producten… Lees verder 👉